Miel 100% natural
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¿Por qué elegir el auténtico Turrón de Alicante Calidad Suprema?
Nuestro Turrón de Alicante encarna la máxima expresión del turrón duro tradicional. Elaborado minuciosamente en el emblemático territorio amparado de Jijona, este dulce de categoría Calidad Suprema ofrece una experiencia sensorial inigualable basada en la excelencia de sus materias primas: un excepcional porcentaje de almendra mediterránea tostada, miel de azahar pura, azúcar y clara de huevo, que le confiere su característico e impecable color blanco y su crujiente inconfundible.
Coronado con una fina oblea exterior, es el placer gastronómico por excelencia para los amantes de las texturas firmes y los sabores auténticos de la colmena y el mediterráneo. Un verdadero tesoro de nuestra tradición artesana para disfrutar en cualquier ocasión especial.
¡Disfruta del auténtico sabor de la tradición en La Mielería!

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Especificaciones y Propiedades Técnicas:
- Certificación de Origen: Elaborado siguiendo el método tradicional bajo el control del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Turrón de Jijona y Turrón de Alicante, garantizando su autenticidad y herencia centenaria.
- Ingredientes de la Receta Histórica: Almendras tostadas seleccionadas (60%), miel de azahar natural (18%), azúcar, clara de huevo y oblea en la superficie (fécula de patata y aceite de girasol).
- Información sobre Alérgenos: Contiene frutos de cáscara (almendras) y huevo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Producto libre de gluten por su naturaleza (Sin Gluten).
- Perfil Sensorial: Textura firme, compacta y crujiente ("punto de melcocha"). Destaca por el estallido dulce de la miel combinado con el tostado noble de la almendra.
- Calidad Diferenciada: Elaboración artesana en obrador tradicional utilizando una selección rigurosa de materias primas de primera calidad.

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Consejos de Uso, Corte y Conservación:
- Degustación y Textura: Para disfrutar plenamente de su refinada consistencia dura, se recomienda romper la barra en piezas del tamaño de un bocado aprovechando un golpe seco o empleando un cuchillo específico de corte firme.
- Almacenamiento Óptimo: Conservar en un lugar fresco, seco y completamente resguardado de la humedad ambiental para evitar que la miel absorba agua y la oblea pierda su textura crujiente.
- Protección Lumínica: Mantener alejado de los rayos directos del sol para preservar el aroma genuino de los frutos secos y evitar la oxidación natural de sus aceites.
- Formatos Disponibles: Personaliza tu experiencia seleccionando entre las distintas presentaciones y cantidades disponibles según las necesidades de tu hogar o tus regalos.

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Información Nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 2321 kJ / 558 Kcal |
| Grasas | 37,0 g |
| de las cuales saturadas | 3,1 g |
| Hidratos de carbono | 38,0 g |
| de los cuales azúcares | 36,0 g |
| Proteínas | 16,0 g |
| Sal | 0,05 g |
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