Miel de Tomillo - Cubo 20 kg

¿Por qué elegir nuestra Miel de Tomillo?

Descubre el carácter intenso de la Miel de Tomillo, una elección que destaca por su personalidad y fuerza. Su sabor distintivo captura la esencia de los campos aromáticos, ofreciendo una experiencia auténtica para los paladares que buscan profundidad.

La Miel de Tomillo es el complemento perfecto para añadir un toque rústico y especial a tus recetas. Déjate cautivar por su perfil aromático único y disfruta de la excelencia de un producto recolectado con respeto a la tradición apícola.

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Características de la Miel de Tomillo:

• Origen Botánico: Procede principalmente del néctar de Thymus vulgaris, recolectado en zonas calizas de las mesetas peninsulares durante la primavera tardía.
• Color: Tonalidades ámbar que oscilan desde matices claros hasta tonos más oscuros con sutiles reflejos rojizos.
• Aroma: Floral intenso con un marcado componente fenólico, persistente y muy característico.
• Sabor: Dulce con notas ácidas equilibradas que realzan su complejidad.

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Consejos de Uso y Conservación:

• Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
• Cristalización: Debido a su pureza natural, puede solidificarse con el frío. Si se prefiere fluida, calentar suavemente al baño maría (máximo 40ºC) para preservar sus cualidades.
• Maridaje: Su intensidad la hace ideal para acompañar carnes rojas, infusiones de sabor fuerte y recetas de repostería con grasas nobles como el aceite de oliva virgen extra.
• Cuidado Personal: Su riqueza nutricional permite utilizarla como ingrediente natural en la elaboración de cosmética artesanal.

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Información Nutricional (por 100g)

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Aviso de seguridad: No recomendado para menores de 1 año.

¡Descubre el deleite de la Miel de Tomillo y disfruta de su encanto único!

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