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Miel 100% natural
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Miel de Eucalipto Tarro 1 kg
- Color ámbar claro, con tonalidad más oscura si contiene retama o brezo.
- Aroma intenso y persistente, evocando la madera mojada.
- Sabor dulce con notas ácidas y ligeramente saladas si incluye retama o brezo.
¡Descubre la auténtica esencia de nuestra miel!
¿Por qué elegir nuestra Miel de Eucalipto?
Nuestra Miel de Eucalipto es un tributo a la biodiversidad de nuestros bosques. Destaca por su carácter robusto y un perfil aromático inconfundible que captura la esencia de las floraciones estivales. Es la elección predilecta para quienes buscan una miel con cuerpo, personalidad y un sabor que evoca la frescura natural del entorno forestal.
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Características de la Miel de Eucalipto:
- Color: Ámbar claro, con matices más oscuros según la presencia natural de otras floraciones silvestres como el brezo.
- Aroma: Muy intenso, balsámico y persistente, con notas características que recuerdan a la madera noble.
- Sabor: Dulce equilibrado con sutiles notas ácidas. Posee una alta intensidad retronasal que prolonga la experiencia gustativa.
- Cristalización: Presenta una tendencia media, formando cristales finos que le otorgan una textura agradable.
- Origen: Recolectada principalmente durante el verano en Extremadura y las franjas litorales del Mediterráneo y el Cantábrico.
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Consejos de Uso y Conservación:
- Almacenamiento: Mantener a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
- Pureza Natural: Debido a su calidad cruda, puede solidificarse con el frío. Para recuperar su estado fluido, calentar suavemente al baño maría (máximo 40ºC) para preservar sus enzimas naturales.
- Maridaje: Excelente con panes integrales, pescados azules, escabeches e infusiones intensas.
- Uso Cosmético: Gracias a su composición, es un ingrediente valorado para la elaboración de cosmética natural y mascarillas caseras.
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Información Nutricional (por 100g)
| Valor energético | 1424 kJ / 335 Kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 83 g |
| de los cuales azúcares | 77 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | < 0,1 g |
| Sal | < 0,01 g |
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Aviso de seguridad: No recomendado para menores de 1 año.
¡Descubre la intensidad y el aroma único de nuestra Miel de Eucalipto, un regalo directo de la naturaleza!
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EU-P3-M1
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